Ankarsrum

Spritzgebäckvorsatz


920 900 035

Nur mit Fleischwolf nutzbar Zur Herstellung von Keksen in verschiedenen Formen


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• Mit dem Spritzgebäckvorsatz können Sie Kekse in verschiedenen Formen herstellen.
• Der Spritzgebäckvorsatz passt auf Fleischwolf-Modell 10, das Sie an der Nummer 10 auf
dem Messer erkennen.

 

Montage

Setzen Sie zunächst den Fleischwolf und die Fleischwolfschnecke auf die Antriebsbuchse
A auf. Legen Sie den Assistenten dann auf die Seite. Setzen Sie den Ring (wie beim
Wurstfüllaufsatz) und dann den Halter für den Spritzgebäckvorsatz (mit abgenommener
Spritzschiene) auf den Fleischwolf auf. Stellen Sie den Vorsatz so ein, dass die Schiene
waagerecht liegt, bevor Sie den Halter mit dem Sicherungsring des Fleischwolfs befestigen.
Bringen Sie die Spritzschiene und das Tablett an und füllen Sie den Teig mit dem Stopfer ein.

Reinigung

Spülen Sie den Fleischwolf, die Schnecke und den Sicherungsring von Hand mit Wasser und
Spülmittel und trocknen Sie sie sofort ab. Der Spritzgebäckvorsatz, das Tablett und der
Stopfer sind spülmaschinenfest.